6月18日(土)は雨の一日。お昼頃に一度雨が上がったので、急いで出かけた。
目的地はここ。警備員の方がドアマンのように働いておりました。
「Boulangerie Takeuchi」という小さなパン屋さんです。
ここは、料理人の方に「大阪一のパン屋」として紹介していただいたお店です。噂通りの混雑です。
職人さんがとても忙しそうに仕事をされていました。
この写真を撮影しているところで、お店の人に写真撮影を止められました。
自宅に戻り、コーヒーを入れる。大阪では一人暮らしなので、購入したのはこれだけ。
「Boulangerie Takeuchi」といえば「オリーブのパン」だそうです。オリーブが3粒入っています。とてもしょっぱいので、オリーブオイルと一緒に食べるといいみたいです。
私はオーソドックスのパンの方がよかったです。とても美味しかったです。
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